Coacăza neagră

Coacăza neagră (Ribes nigrum) este un arbust fructifer peren, apreciat pentru fructele sale aromate, bogate în vitamine și antioxidanți. Tufa este viguroasă, cu creștere rapidă, ajungând la 1–1,5 metri înălțime, și produce recolte abundente an de an.

Fructele sunt negre, lucioase, cu gust dulce-acrișor intens și se coc, de obicei, în lunile iunie–iulie. Sunt ideale pentru consum proaspăt, gemuri, siropuri, sucuri naturale sau congelare.

🌿 Avantaje:

• Foarte bogată în vitamina C

• Rezistentă la frig și condiții variate de climă

• Intră rapid pe rod (chiar din anul 2)

• Ușor de întreținut

Preferă locurile însorite sau semiumbrite și solurile fertile, bine drenate. Se recomandă tăierea anuală pentru stimularea producției și menținerea unei tufe sănătoase.